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芝麻包，汉堡

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花开花落又是一季的厨房  花开花落又是一季

用料  

甜面包的面团

芝麻包，汉堡的做法  

  1. 1. 面团打好后松弛30分钟

    2. 将面团分成60g/个，揉圆再松弛10分钟

    3. 再次揉圆，沾上芝麻

    4. 放醒发箱发酵，水温38，湿度85%

    5. 发好后入炉烘烤

    200/180

    15分钟

    芝麻包，汉堡的做法 步骤1

  2. 1. 芝麻包切开

    2. 放入蛋黄酱（煎蛋）、培根肉（炸好的鸡脯肉）、包生菜

    芝麻包，汉堡的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-09-04 13:51:46
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