懒人版辣椒酱,香到爆

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用料  

鲜的小辣椒 十个
半头
三片

懒人版辣椒酱,香到爆的做法  

  1. 辣椒洗净,水要晾干。蒜和姜都切末儿,备用。

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法 步骤1
  2. 辣椒切碎,均匀即可。

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法 步骤2
  3. 加入蒜末儿和姜末儿,拌匀,按照个人口味加入食盐

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法 步骤3
  4. 装入可以密闭的容器里,我用的是乐扣的小玻璃保鲜盒。放入冰箱,冷藏一天即可食用。

    懒人版辣椒酱,香到爆的做法 步骤4

小贴士

辣椒和蒜末儿、姜末儿的比例差不多是3:2:1
 
该菜谱发布于 2016-09-04 15:09:52
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