土司切丁,烤盘底铺一层,撒上果干,盖上剩余土司。果干不要铺表面,不然烤完会很硬。
鸡蛋,牛奶,细砂糖,搅拌均匀。
过筛入烤盘。用打蛋器按土司,吸满布丁液,不要暴露在上面。
烤箱200度预热,半个小时。烤完会鼓鼓的,拿出来遇凉就回落了。
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