面包布丁(超简单版)

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简单又美味,嫩嫩的还能消耗土司。
8寸披萨盘正好满满的。

用料  

土司 3片
鸡蛋 2个
牛奶 1袋(240ml)
细砂糖 15g
红枣,葡萄干,蔓越莓 有就加,没有不用

面包布丁(超简单版)的做法  

  1. 土司切丁,烤盘底铺一层,撒上果干,盖上剩余土司。果干不要铺表面,不然烤完会很硬。

    面包布丁(超简单版)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋,牛奶,细砂糖,搅拌均匀。

    面包布丁(超简单版)的做法 步骤2
  3. 过筛入烤盘。用打蛋器按土司,吸满布丁液,不要暴露在上面。

    面包布丁(超简单版)的做法 步骤3
  4. 烤箱200度预热,半个小时。烤完会鼓鼓的,拿出来遇凉就回落了。

    面包布丁(超简单版)的做法 步骤4

小贴士

1.我用的大枣切半,不要太香呀,可以根据自己喜好放果干。
2.8寸披萨烤盘正好一盘。也可以用陶瓷焗饭碗。
 

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该菜谱发布于 2016-09-04 17:14:16
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