蜂蜜胡萝卜椰香小餐包

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蜂蜜胡萝卜营养丰富,香甜美味,还有美容养颜和减肥的功效,加上麦香奶香椰蓉香,简直无敌的不得了啊,赶紧试试吧……胡萝卜味道不明显,适合不爱胡萝卜味道的宝宝哦!

用料  

高粉 260g
胡萝卜蓉 45g
蜂蜜 50g
牛奶 100g
蛋液 45g
2·5g
高糖酵母 3g
黄油 20g
椰蓉 适量

蜂蜜胡萝卜椰香小餐包的做法  

  1. 食材称量,除黄油、椰蓉外全部放入面包桶揉面,15分钟后放入软化的黄油揉至完全阶段,关闭面包机盖湿布盖盖子面包机内室温发酵。

    蜂蜜胡萝卜椰香小餐包的做法 步骤1
  2. 戳洞不回缩不塌陷一发完成。

    蜂蜜胡萝卜椰香小餐包的做法 步骤2
  3. 一发完成后取出面团排气后均分16份,滚圆排入烤盘室温盖湿布或烤箱内放碗热水二发,二发完成后,预热烤箱200度,餐包刷蛋液洒椰蓉。200度20分钟左右,上色后及时盖锡纸。烤好后放晾网放凉后密封保存。

    蜂蜜胡萝卜椰香小餐包的做法 步骤3
  4. 好了,美哒哒滴啊!营养美味又软包包,你还等什么?

    蜂蜜胡萝卜椰香小餐包的做法 步骤4

小贴士

高粉可以等量代换10-20克粉全麦粉,营养更全面哦,液体量,烘烤时间按个人需要及习惯调节哦!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-04 20:04:40
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