香菇去掉根部，留完整的香菇头。
鸡胸肉切碎，姜切碎，掰失败的香菇切碎😅
加鸡蛋清！！！蚝油，盐，料酒，搅匀。
摊在香菇头里。
上蒸锅，十五分钟熟。
青椒切碎炒软，蒸出来的汤汁倒进去，加淀粉勾芡。适当加了点蚝油增加鲜味。有红椒的放上去颜色会更漂亮。
浇！上！去！晚餐！！！
上传你做的香菇酿鸡蓉
云朵上的西西
