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煎鸡翅

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mariem的厨房  mariem
这个是peter evans 的party 食物， 简单，好吃。 很适合各类聚会

用料  

鸡翅 2kg
绍兴黄酒 250ml
大蒜 3瓣
茴香 2个
油 1小锅
木薯粉（淀粉， 面粉均可） 适量
盐
胡椒

煎鸡翅的做法  

  1. 讲鸡翅洗净， 倒入绍兴黄酒，大蒜，茴香，腌制一个晚上（6小时以上）

  2. 取出鸡翅， 上蒸笼蒸20分钟，取出放凉

  3. 面粉中放盐和胡椒，鸡翅放入裹粉， 拍掉多余的粉，

  4. 起油锅至180度， 放入油锅炸至金黄

  5. 盘里放吸油纸， 炸好的鸡翅装盘， 撒上海盐和胡椒

    煎鸡翅的做法 步骤5

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煎鸡翅相关分类

煎 煎鸡翅 电饼铛煎鸡翅
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该菜谱发布于 2016-09-09 19:03:27
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