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皮蛋豆腐

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皮蛋拌入嫩豆腐，加上佐料，不仅味道鲜美，而且清热解毒，如果再加入少许剁椒，那就更鲜美异常了。

用料  

内脂豆腐
皮蛋
榨菜、香菜、葱花
胡椒粉、盐
耗油、香油
生抽酱油

皮蛋豆腐的做法  

  1. 内脂豆腐撒上盐腌出水分，把水倒掉备用

    皮蛋豆腐的做法 步骤1

  2. 准备松花蛋、香菜、榨菜末、葱花备用

    皮蛋豆腐的做法 步骤2

  3. 准备调味料:少许胡椒粉、一勺耗油、一勺生抽酱油或海鲜酱油、香油拌匀

    皮蛋豆腐的做法 步骤3

  4. 将松花蛋切小块放入调味料中拌匀

    皮蛋豆腐的做法 步骤4

  5. 将以上所有配料放入豆腐中拌匀即可

    皮蛋豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 149 作品

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该菜谱发布于 2016-09-05 15:02:34
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