秋葵 | 35g。16kcal |
胡萝卜 | 63g。20kcal |
鸡蛋 | 2只(去壳82g)188kcal |
葵花籽油 | 10g。88kcal |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
西蓝花 | 看心情做 |
胡萝卜 | 看心情来 |
玉米粒 | 一丢丢用来点缀 |
丘比沙拉汁 | 看口味放 |
全麦面包 | 2片。40g。98kcal |
低卡沙拉酱 | 15g。49kcal |
先做煎蛋!
秋葵和胡萝卜去蒂,洗干净切成薄片,待用。
取两只鸡蛋,在碗中打散,加入适量盐和胡椒粉调味。可以适当加一丢丢水(为保持鸡蛋浓厚的味道,可不加)
将秋葵和胡萝卜倒入蛋液混合均匀
不粘锅放一点点油烧热,倒入蛋液摊平,待底部凝固后翻面,煎半分钟的样子,这个自己掌握时间啦~然后倒入盘子里。切成小块。
简易蔬菜沙拉!
西蓝花掰成小朵,胡萝卜切片一起过水焯熟,水中要加盐哦。焯好的菜放入凉水中浸泡。提前煮熟的玉米粒掰下来一些待用。
蔬菜沥干水分,跟玉米粒拌在一起,浇上沙拉汁,摆盘。
最后!
切两片全麦面包,图上低卡沙拉酱,再把切好的煎蛋饼夹进去,盘子旁边备几片蛋饼单吃。再倒一杯牛奶,一顿营养丰富美味又低热量的早餐,搞定!