泡豇豆牛肉末

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用料  

泡豇豆牛肉末的做法  

  1. 牛肉末备用

    泡豇豆牛肉末的做法 步骤1
  2. 加入适量盐、酱油、花椒粉,搅拌均匀后静置腌制

    泡豇豆牛肉末的做法 步骤2
  3. 泡豇豆切好备用

    泡豇豆牛肉末的做法 步骤3
  4. 姜葱蒜切好备用。按自己的喜好吧,为了方便把姜挑出来,我家一般是切姜片或是姜丝。

    泡豇豆牛肉末的做法 步骤4
  5. 这个时候牛肉应该腌制得差不多了。在热锅热油的情况下,先倒入葱姜蒜,再倒入牛肉翻炒,最后倒入泡豇豆。

    泡豇豆牛肉末的做法 步骤5
  6. 炒好之后根据具体情况和自己的口味放入味精、花椒粉、盐,然后就可以起锅啦~

    泡豇豆牛肉末的做法 步骤6

小贴士

油要稍微多点,牛肉挺吸油的
 
该菜谱发布于 2016-09-05 18:14:39
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泡豇豆牛肉末的答疑

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