1，鱼用适量盐腌两小时，煎之前洗净沥干水。
2.蛋加一点盐和胡椒粉，一起打散，胡椒粉也可以不放，海鱼腥味不重。
锅烧热放油，油多一点，能没过鱼，这样不粘锅。鱼裹蛋液后放进油里煎，煎得两面金黄就可以了，喜欢酥脆的可以煎久一点
油煎的会有点上火，不能多吃😄
上传你做的香煎龙利鱼
Ms鸵鸟小姐
