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简单腰果酥

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一把糯米撒开花的厨房  一把糯米撒开花

用料  

低粉 180g
泡打粉 2g
细砂糖 32g
植物油（黄油更酥但是本人不喜黄油味） 80g
鸡蛋 1个（50克上下）
腰果 30g+表面装饰约35个半颗

简单腰果酥的做法  

  1. 低粉加泡打粉过筛备用

  2. 鸡蛋取出约半个蛋黄后将其余打散，加入细砂糖搅拌均匀，再倒入植物油拌匀，可至乳化状态

  3. 步骤2中液体倒入低粉中，切拌均匀

  4. 烤盘铺油纸，捏成适当大小

  5. 烤箱预热190度

  6. 放上腰果（稍向下挤压），刷上蛋液，上火180度下火165度烤15-20分钟

    简单腰果酥的做法 步骤6

  7. 新鲜出炉啦

    简单腰果酥的做法 步骤7

小贴士

本菜谱为盗用版，甜度适中（不太甜），仅供不嗜甜与不喜黄油人士参考

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该菜谱发布于 2016-09-06 18:14:24
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