番茄冬瓜肉糜汤

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用料  

猪外脊 300g左右
西红柿 3个小个的
冬瓜 1000g
红酒 5g
酱油 8g
大蒜 若干
植物油
香油
白糖
生粉

番茄冬瓜肉糜汤的做法  

  1. 冬瓜西红柿切片,蒜切丁

    番茄冬瓜肉糜汤的做法 步骤1
  2. 肉泥加入红酒生粉酱油搅拌均匀

    番茄冬瓜肉糜汤的做法 步骤2
  3. 放油油热后放入蒜丁炒香

    番茄冬瓜肉糜汤的做法 步骤3
  4. 放入肉炒成肉末,放入西红柿炒出汁,放一点白糖

    番茄冬瓜肉糜汤的做法 步骤4
  5. 加入冬瓜翻炒一下,加入水盖好锅盖,小火闷至冬瓜出现透明状,放入盐,香油,搅拌后,关火出锅

    番茄冬瓜肉糜汤的做法 步骤5

小贴士

肉泥最好提前腌好,做的时候方便入味
 
该菜谱发布于 2016-09-06 19:42:25
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