美味小笼包

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用料  

美味小笼包的做法  

  1. 京葱划条切碎

    美味小笼包的做法 步骤1
  2. 锅里倒入油

    美味小笼包的做法 步骤2
  3. 少许京葱喷香

    美味小笼包的做法 步骤3
  4. 加入甜面酱

    美味小笼包的做法 步骤4
  5. 炒至似粘非不粘即可

    美味小笼包的做法 步骤5
  6. 加入五香粉 姜粉 生抽 炒至如图

    美味小笼包的做法 步骤6
  7. 待酱凉却后 倒入肉末 拌匀(一个方向搅拌)

    美味小笼包的做法 步骤7
  8. 再倒入京葱末   葱末上倒上香油  先把上层葱末拌一下    再和肉末一起拌匀

    美味小笼包的做法 步骤8
  9. 馅料完成

    美味小笼包的做法 步骤9
  10. 面粉和泡打粉放一起温水和面
    酵母温水化开加入面团和面  
    (发酵夏天一般两个小时  冬天四个小时)

    美味小笼包的做法 步骤10
  11. 开始包啦

    美味小笼包的做法 步骤11
  12. 一个两个三个⋯⋯

    美味小笼包的做法 步骤12
  13. 发酵好开始包包子  包好继续发酵一会 发至面皮按下去弹回来即可  

    美味小笼包的做法 步骤13
  14. 蒸好出锅啦

    美味小笼包的做法 步骤14
  15. 出锅啦

    美味小笼包的做法 步骤15
  16. 香喷喷

    美味小笼包的做法 步骤16
  17. 我为妈妈代言哦

    美味小笼包的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2016-09-07 09:58:32
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