老厨白菜

1 人做过这道菜
简单易做…

用料  

白菜 5-6片
粉条 一小把
酱油 两勺
干辣椒
葱花

老厨白菜的做法  

  1. 备料,白菜切成块,粉条泡15分钟以上,干辣椒掰成小块,葱花

    老厨白菜的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,放入葱花和干辣椒炒香

    老厨白菜的做法 步骤2
  3. 放入白菜翻炒,放入两勺酱油…翻炒均匀

    老厨白菜的做法 步骤3
  4. 放入粉条,加入盐~喜欢咸的就多放……放入陈醋3勺…两粒冰糖

    老厨白菜的做法 步骤4
  5. 加一碗水盖盖煮一会儿,粉条吸水,期间多看看,不要粘底了…中小火煮10分钟左右

    老厨白菜的做法 步骤5
  6. 要是有老干妈的可以放一勺,然后闷一会儿…会更下饭^ω^

    老厨白菜的做法 步骤6

小贴士

粉条易粘锅…多看这点儿~或者一次放一碗半水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-07 12:20:11
151 收藏


老厨白菜的答疑

登录查看全部1条答疑