用炒锅把水烧开,然后放盐,再放意大利面,其间火开后就加一碗凉水,等到水再次烧开,再加一碗凉水,如此四到五次,意大利面就差不多熟了,可以尝一下。如果还是有点生,用上述方法继续加凉水烧开,直至面条熟透
把煮熟的面条盛出来待用。把超市买回来的培根用平底锅煎好,不用放油,超市的培根预热会自动出油的
炒锅内放少许油,放入青椒,炒出香味,然后放入先前煮好的意面和煎好的培根,放适量盐,孜然粉,辣椒粉,生抽和番茄酱,大火爆炒1-2分钟,关火装盘即可
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