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原味蛋糕卷

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卢小苏的厨房  卢小苏

用料  

鸡蛋 5个
细砂糖（加蛋黄） 10g
细砂糖（加蛋白） 60g
玉米油 65g
牛奶 65g
低筋面粉 80g

原味蛋糕卷的做法  

  1. 蛋黄加入10g细砂糖，65g玉米油，65g牛奶，打散

  2. 蛋加分入60g细砂糖，打发至湿性发泡备用

  3. 蛋黄液筛入80g面粉，拌均，过筛。

  4. 蛋白蛋黄拌均匀，导入28*28方盘

  5. 送入中层烤箱，170°，烤22分钟。

    原味蛋糕卷的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-09-07 17:24:37
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