红糟肉

8.3 综合评分
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福州人最熟悉的家常菜

用料  

红糟肉的做法  

  1. 五花肉切片备用。

  2. 热锅下油,煸炒红糟至红糟颜色稍稍变深,加入五花肉煸炒。

  3. 加入白糖、酱油、少许盐,加少量水,翻炒几下,盖上锅盖焖煮。

  4. 煮至水快收干,筷子可以轻松穿过肉片即可。

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该菜谱发布于 2016-09-08 10:51:58
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