排叉

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用料  

面粉 适量
鸡蛋 两个
盐或糖 少许

排叉的做法  

  1. 鸡蛋打散加入盐或糖搅拌均匀后,加入面粉,和成和饺子皮像近的面团(稍微硬一点点),省一下面团后擀成4CM左右的大片,然后分切成长方形的小块,每个小块中间撒点干面粉防粘,对折切三刀,一边从中间的缝隙穿过去,油热好下锅炸至金黄色,就好啦!刚炸出来外焦里嫩,好吃!

 
该菜谱发布于 2016-09-08 13:09:49
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