巧克力燕麦榛子酥

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为自己准备的饼干。用的椰子油,自磨一点杏仁粉和燕麦粉,不用太细有酥酥口感。加上榛子,香酥可口。觉得是自己健身狗粮里好吃的。

用料  

燕麦片 一杯
杏仁 1/2杯
椰子油 1/2杯
榛子 适量
甜菊糖 1小包
小苏打 1/4勺
泡打粉 1/4勺
可可粉 1勺
黑咖啡 适量

巧克力燕麦榛子酥的做法  

  1. 燕麦片,杏仁,用磨粉机磨成粉,杏仁粗一点,燕麦细一点,磨咖啡粉的小机器就可以。
    然后混合甜菊糖,可可粉,小苏打,泡打粉,放进椰子油,用手搓成细沙状。然后加入咖啡液、榛子,揉成团即可。可以方的,也可以圆柱形,按自己喜好来。然后冷冻四十分钟以上,拿出来切片烘烤

    巧克力燕麦榛子酥的做法 步骤1
  2. 烤箱180-200度预热,烘烤20-25分钟分钟,中途翻面。如果用空气炸锅可以不用翻面,180度20分钟即可。取出晾冷。

    巧克力燕麦榛子酥的做法 步骤2
  3. 用盒子密封可以保存一周。

    巧克力燕麦榛子酥的做法 步骤3

小贴士

如果家有空气炸锅强烈推荐使用,比烤箱更加酥脆
 

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该菜谱发布于 2016-09-08 13:26:40
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