炸藕盒

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用料  

猪肉
油,盐,酱油,调味料,鸡精 一小棵葱
面粉 鸡蛋

炸藕盒的做法  

  1. 猪肉剁馅放一点葱花一块炖碎备用,(剁好里面放点酱油,盐,调味料,鸡精)

  2. 面粉加一点酵母粉用温水搅拌好放那备用(这样待会裹在藕外面面不会很硬),然后把藕切片,洗净,准备工作就好了

  3. 开始做的时候,在面粉里打一个鸡蛋,拌均匀,油锅里放入油烧热(不要开大火,那样会导致炸的时候外面面粉焦了,里面还没熟)然后拿一片藕,上面放上肉,再拿另一片盖在上面,在面糊里裹上面糊,就可以炸了,

  4. 炸到外皮焦便可出锅了,非常美味

 
该菜谱发布于 2016-09-08 17:05:07
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