Easy版各种红烧

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用料  

猪蹄(或者牛腩、红烧肉等等均可 反正红烧都可用此方)
葱姜蒜
生抽
老抽
料酒
卤料包
干辣椒

Easy版各种红烧的做法  

  1. 去腥:肉类冷水下锅 煮开 捞出

  2. 炒制:加油 爆香葱姜蒜 放肉 炒得焦焦的 放生抽 放老抽 炒入味

  3. 红烧:加开水没过 放入辣椒和卤料包 炖的时间越长越入味

 

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该菜谱发布于 2016-09-09 00:16:15
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