准备材料
把材料混合搅拌没颗粒。
然后放锅中蒸熟,大药20分钟,为了不让锅盖的水流到材料中,加了布让锅盖倾斜。
蒸熟就待凉,放冰箱大约半小时。
待凉这时间可以准备馅料,比例是皮15克,馅料35克。还可以按口味放点果酱。我用的是绿豆馅。
把皮包好馅料放模按压,成型。忘拍照了。
按自己喜好调颜色,我用的是果粉。有蓝莓和草莓调色。效果很好。
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