五花肉切成麻将大小,洗净
锅内加少量油,放入五花肉,使五花肉中油被炸出
放入桂皮和八角
待香味散出,加入酱油着色,加入料酒和冰糖,少量盐调味
锅内加入适量水,浸没五花肉
待水分快吸收完的时候,出锅
待水分快要吸干的时候,即可出锅
上传你做的红烧肉