❨贵妇紫❩火龙果卷饼

首先，红心火龙果切块压碎，放入筛子里碾压过滤出汁液，留下有黑色颗粒的果肉备用。
火龙果汁液拿来做卷饼用的，果肉加糖熬煮挥发水份即成简易的果酱。

将一个鸡蛋打入火龙果汁液搅拌均匀，然后筛入低粉和泡打粉，（低筋面粉应多次少量添加）搅拌均匀无干粉之后倒入适量玉米油搅拌均匀。

如图面糊很浓稠

打蛋器提起面糊流下的纹路不会马上消失即可。静置一会再使用

平底锅预热之后倒入面糊，类似煎松饼一样。不过如果你有松饼机的话请直接倒入松饼机吧。

颜色真的是亮瞎眼啊。
建议大家倒面糊的时候摊薄些，这样出来的饼卷起来才好吃，我这个是错误示范

摊好的饼取出稍微晾凉一会，抹上刚刚做好的火龙果酱，前后两端不然放果酱，不然卷起来酱会喷出来的

轻轻卷起来吧

切开吃吧