韭菜摘好洗净切末,放入大碗中,里面打入鸡蛋,加盐,搅散
热锅凉油,放入打散的鸡蛋韭菜,不停的推炒,快要凝结成坨的时候加水(没过食材),水开后再煮两分钟即可
面条煮熟后过水,浇上卤子开吃
上传你做的韭菜鸡蛋打卤面