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猪蹄打卤面

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sherylco的厨房  sherylco

用料  

猪蹄 两根
台湾卤味调料包 一小包
生姜 两片
葱花 一小把
金兰酱油 两勺
料酒 一勺

猪蹄打卤面的做法  

  1. 猪蹄洗净，用热水烫一下，放入炖汤锅中，

  2. 导入热水和调料包，放入姜片，酱油，大火烧开，小火炖2.5个小时。

  3. 因为闲着没事，我炖了四个小时，快好的时候就可以下面啦，面条过滤掉水分，倒入卤汁，放两块猪蹄-因人而异，最后撒上葱花就好啦

    猪蹄打卤面的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-09-10 18:22:27
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