金沙玉米粒

玉米粒剥下后入水煮熟，咸蛋黄蒸熟待用。

倒入生粉，搅拌均匀。

保证每一颗玉米都裹上生粉。

锅里倒入油，油量需要可以没过玉米粒，放入一粒玉米试下油温，玉米粒能浮起油面证明油温可以了。

把玉米粒倒入油锅炸至金黄，的你所有玉米粒从锅底浮上油面就可以出锅控油了。

炸好的玉米粒是这个样子滴。

另起一锅放入适量油，等油热后放入咸蛋黄小火翻炒，等蛋黄全部膨胀成泡沫状就可以倒入玉米粒翻炒。

翻炒玉米粒，使每一粒玉米都裹上蛋黄，出锅。

金灿灿的玉米粒就OK啦，是不是很有食欲呀。