咸蛋白取出后用勺子按压成碎块,木耳泡发,青椒切小块,葱姜蒜切碎备用。
橄榄油加热后倒入葱姜蒜爆香,然后加咸蛋白炒一会儿后盛出。
热锅再入油,加青椒和木耳炒一会儿后倒入咸蛋白,混合炒一会儿后加点香醋,起锅。
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