南瓜焖饭

1 人做过这道菜
翻遍所有菜谱和询问了好多次还是找不到我想要的做法,于是乎ԅ(¯ㅂ¯ԅ)我给自己当白老鼠来了(๑Ő௰Ő๑)
ps:默默得说,市集里的金丝栗瓜,真的是名不虚传👍简直就是在吃巨大板栗似的😂

用料  

南瓜 适量
腊肉 适量
适量

南瓜焖饭的做法  

  1. 两把左右的米,浸泡半小时~一小时左右,拌入腊肉丁和南瓜碎,(腊肉本身带有咸味所以我没放盐)
    PS:腊肉,火腿,腊肠啥的都可以放的,也可以什么都不加用其他米。随你的爱好加入,如果是本身有咸味重的就不用放盐啥了,如果没有可以按照自己的口味调

    南瓜焖饭的做法 步骤1
  2. 挖开南瓜顶盖,掏空瓜籽
    PS:我用的是前段时间在市集购买的金丝栗瓜,如果是市场常见的南瓜的话可以选尾部那一截,只需要底部稍微切平。也有些小摊也有小南瓜卖的

    南瓜焖饭的做法 步骤2
  3. 然后塞进南瓜里,倒入大约半指开水,在放微波炉里时怕干的话可以稍微在碗里的南瓜周围倒点开水
    PS:米千万千万别放太多,不仅是防止夹生更是因为防容易吃撑了(ಡωಡ)

    南瓜焖饭的做法 步骤3
  4. 微波炉里高火叮10~13分钟左右,如果还怕夹生可以再撒点水再叮多几分钟

    南瓜焖饭的做法 步骤4
  5. 最后最后✪ω✪装饰~
    这么美的颜色就算是撒点葱花也靓丽啊哈哈哈(ಡωಡ)
    简直就是“深藏功与名”啊  | ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

    南瓜焖饭的做法 步骤5

小贴士

切记,,放微波炉时记得要加盖噢
╭( ′• ㉨ •′ )╭要不然就会像我一样,弄个雪顶南瓜就出来咯😂

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-09-11 13:50:56
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南瓜焖饭的答疑

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