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石锅蟹籽虾仁炖蛋

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Helen_Y的厨房  Helen_Y
蟹籽和虾仁炖的鸡蛋，谁吃谁知道！

用料  

土鸡蛋 5个
水 300～400ml
盐 适量
蟹籽 适量
鲜虾仁 200g

石锅蟹籽虾仁炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋加上盐打散后加入温水打匀。

  2. 石锅内放入蟹籽（可以留一些最好放蛋上面装饰）和虾仁

  3. 将打匀的蛋液过筛到石锅内，混合均匀。

  4. 盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。
    或者盖上盖微波炉中小火10分钟叮熟即可。

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该菜谱发布于 2016-09-11 14:04:07
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