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藠头小炒蛋

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幸朵的厨房  幸朵

用料  

藠头 适量
鸡蛋或鸭蛋 两个
盐 适量
生抽 少许
食用油 适量

藠头小炒蛋的做法  

  1. 藠头洗净去外皮去根蒂

    藠头小炒蛋的做法 步骤1

  2. 藠头放砧板上拿菜刀拍扁（切片也行），鸡蛋磕碗里用筷子打散备用

    藠头小炒蛋的做法 步骤2

  3. 锅里入油烧热，放藠头进去，加适量盐翻炒至七成熟，把蛋液均匀倒在藠头上，待蛋液凝固加适量生抽翻炒均匀即可

    藠头小炒蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-09-11 14:38:37
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