喷香辣椒酱
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枚-1
这是和邻居阿姨学的，好吃好做
用料
喷香辣椒酱的做法
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辣椒洗净晾干
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白芝麻炒熟
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准备好姜蒜
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五香花生打碎
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辣椒姜蒜打碎
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首先热油，加入黄豆酱番茄酱炸香（这一步油星迸溅得很厉害，可以小火加盖，但要注意搅拌）。然后加入其他所有材料，拌匀。中火熬煮，煮制过程中要不停搅拌，防止糊底。大约二十分钟左右，表面炒出红油即可。
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完成。
小贴士
成品装入干净的瓶子，放入冰箱保存，注意不要碰触生水，可以存放很长时间。这个量可以做炒菜锅的一大锅，所以人少的可以减半做。
