虾去壳去头去虾线，留尾巴，在虾的腹部划几刀，防止加热会卷起来，洗干净沥干备用。
土豆蒸熟捣成泥，趁热加入盐和黑胡椒调味，搅匀。
把土豆泥手团成椭圆形
按一个手指印→放入虾
包好
再裹低精面粉
蘸蛋液
面包糠，裹好
油烧至6-7成热（把筷子放锅里，有密集的气泡），炸至金黄。
上传你做的哦呦哟是♪( ﾟ∀ﾟ)ﾉ⁾⁾可乐饼（鲜虾馅）
蓮小兔
