小贴士
个人对于做味道搭配得当的SMOOTHIE的基本原则
(1)使用同色系的基本食材
(2)如果喜欢奶香味的话就添加牛奶,如果想热量不那么高的话就可以改用香蕉和水代替牛奶
(3)如果食材是偏酸的口味,就需要添加蜂蜜
(4)如果使用容易氧化的水果(如苹果),就需要添加一点柠檬汁
因为偶还是喜欢简单的把事情做好,其实做SMOOTHIE的时候都是比较随意的,看见家里有什么食材,考虑一下当天的身体情况,就决定用做什么样的SMOOTHIE。当然因为以上几点注意的地方已经变成一种习惯了,也算是一些简单的事情而已,但觉得身体能吸收有用的东西时还是很满足的感觉。