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燕麦饼干

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爆米花冲茶的厨房  爆米花冲茶
入坑烘焙第一弹… 作为一个不爱甜食的胖纸，看到有低热量分享的东东就来折腾一下啦~

用料  

鸡蛋 一个50g左右
燕麦(桂格即食燕麦原味) 这些的量是170g 但是感觉150g会更合适
奶粉 10g 其实我用了草莓代餐粉… 味道还不错~
蜂蜜 40g
植物油 10g
红糖 40g

燕麦饼干的做法  

  1. 原料合照一枚~

    燕麦饼干的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散

    燕麦饼干的做法 步骤2

  3. 加油搅拌

    燕麦饼干的做法 步骤3

  4. 加粉搅拌

    燕麦饼干的做法 步骤4

  5. 加红糖搅拌，到基本没有红糖大颗粒就可以啦~

    燕麦饼干的做法 步骤5

  6. 加燕麦搅拌，可以分两次加，多拌一会让燕麦片均匀的沾到之前的原料们~

    燕麦饼干的做法 步骤6

  7. 捏紧进模子，1厘米左右厚就可以啦~ 我捏太厚了烤出来有点软…
    180度烤箱预热10分钟，红变黑就可以啦~ 下层160度烤20分钟，觉得软还可以再降温多烤一会~

    燕麦饼干的做法 步骤7

  8. 成品图~~

    燕麦饼干的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-09-11 15:57:57
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