健身低卡低油鸡肉蔬菜饭

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一锅有肉有菜有饭,省事省油入味。

用料  

鸡胸肉 1~2块
土豆 1~2个
胡萝卜 1个
糙米 250g
洋葱 1个
盐,胡椒,酱油,干辣椒,花椒粉。
香菇 6个
冻青豆玉米 150g

健身低卡低油鸡肉蔬菜饭的做法  

  1. 糙米,干香菇,提前泡。鸡肉提前腌制:切块,盐,黑胡椒,酱油,抓匀。

  2. 烧锅水,煮土豆,胡萝卜丁,糙米,等其他比较难熟的菜

  3. 刷层橄榄油炒洋葱丝,香菇丝,微黄时放入鸡肉丁炒,放干辣椒,花椒粉,翻炒至鸡肉微焦黄。倒入煮米饭和菜的锅里,加点盐,酱油拌匀,中大火煮,中间加次易熟的菜,如青豆玉米,青椒等,搅拌均匀,继续盖锅盖焖煮熟

 

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该菜谱发布于 2016-09-11 18:07:05
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