1.面粉炒熟,微微发黄就好了。110克面粉炒好差不多就100克
2.其他4种材料混合一起,放锅蒸熟或者用微波炉叮熟,用硅胶刀拌匀。糖可以不用,多加一些也无妨
3.把炒熟的面粉和蒸熟的糯米浆混合揉匀,制成月饼皮
4.分10份,压成园皮,包20克馅料,用50克月饼模压出月饼
5.预热烤箱,上管170下管150,烤8分钟。刚刚拿出来皮有点硬,过几个小时以后就软了
上传你做的炒面皮广式月饼