扇贝清洗干净。粉丝用开水泡软。
热油锅，蒜末下人。小火炸成金黄色。
粉丝剪短，放扇贝上。接着放入炸蒜末油（金蒜末多放点），豉油，香葱，辣椒碎。
烤箱：中层，上下火，180度，10分中。（视自己烤多少量加减时间）
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漂亮老妈2013
