首先黄瓜切成细条,木耳切丝,大蒜切碎。
取一部分蒜末在碗里,加入辣椒面,盐,胡椒粉,芝麻,一点糖。烧适量热油,倒入碗里,边倒边搅拌,防止烧糊。辣椒油做完啦!
在一个小碗里倒入一点芝麻酱,加入少量热水,搅拌均匀,芝麻调料完成!
在把黄瓜条,木耳丝,蒜末放在一个大碗里,加入芝麻调料,辣椒油,盐,酱油,陈醋,芝麻油,糖,当然所有的调料都按个人口味来放。拌匀之后直接吃,或者换一个漂亮的盘子凹造型吧!
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