金沙奶黄馅

Name: 金沙奶黄馅
Ingredients: 7个咸鸭蛋黄; 3个 全鸡蛋; 100克 炼奶; 50克澄粉; 30克玉米定粉; 30克奶粉; 60克花生油

8.1 综合评分

15 人做过这道菜

玉莹-2323

自己做的，真材实料。好吃看得见。咸鸭蛋黄要事先放点白洒蒸熟，出锅压好然后再放入混合。

用料

咸鸭蛋黄	7个
全鸡蛋	3个
炼奶	100克
澄粉	50克
玉米定粉	30克
奶粉	30克
花生油	60克

金沙奶黄馅的做法

把所有材料搅拌好，我用打蛋器打到顺滑，放入不粘锅中小火不停翻炒。
成品

小贴士

因为家里有开封过的炼奶，所以就没有放白糖，没有炼奶的换成60克的白糖粉也可以，不过炼奶奶味比较香浓。

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该菜谱发布于 2016-09-12 08:30:41

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