#爱的味道#西班牙海鲜饭

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喜欢尝试各种各样的异域美食?
对于新奇的口味没有抵抗力?
不如试试Paella吧
Paella音译为巴埃亚
其实就是大名鼎鼎的西班牙海鲜饭
它被誉为西餐三大名菜之一
与法国蜗牛、意大利面齐名
快让Paella也登上你家的餐桌吧

用料  

#爱的味道#西班牙海鲜饭的做法  

  1. 洋葱、香肠、鱿鱼丝切丁,蒜切成蒜末。

    #爱的味道#西班牙海鲜饭的做法 步骤1
  2. 锅中放油,放入蒜末爆香,加入洋葱和香肠翻炒。

    #爱的味道#西班牙海鲜饭的做法 步骤2
  3. 加入生米,翻炒后加入番茄酱,再加水把饭煮熟。

    #爱的味道#西班牙海鲜饭的做法 步骤3
  4. 饭熟后加虾和鱿鱼丁,放一些盐和黑胡椒粉。

    #爱的味道#西班牙海鲜饭的做法 步骤4
  5. 加水把所有食材煮熟后出锅~

    #爱的味道#西班牙海鲜饭的做法 步骤5

小贴士

怎样才能切洋葱不流泪?
1.旁边放一个小风扇,对着洋葱呼呼吹~挥发的有机硫化物马上吹走。
2.洋葱焯水后再切。
3.戴泳镜,让眼睛得到全封闭保护。
 

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该菜谱发布于 2016-09-12 11:15:32
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