Acai Bowl系列之[牛油果蓝莓双色bowl]

3 人做过这道菜
自从奉行有机健康生活之后,每天都用大把的新鲜水果和蔬菜、少油少盐的肉和高纤维主食填饱肚子。Instagram上各种美食博主秀五颜六色的acai bowl,我也就走上了每天改吃果泥的照骗之路......

其实acai bowl简单无脑,只要有acai powder,莓子类水果,各种好看不中用的topping,你就成功了。Acai其实是一种富含大量抗氧化物质的巴西莓,对身体各种好!

用料  

绿色部分
soy milk或牛奶 100ml
香蕉 一根
开心果切碎 一把
紫色部分
蓝莓 一把
红莓 10颗
草莓 4颗
桑葚 4颗
脱脂酸奶或soy milk 50ml
acai powder 5克

Acai Bowl系列之[牛油果蓝莓双色bowl]的做法  

  1. 绿色部分:把牛油果香蕉牛奶扔进榨汁机,榨成泥。其实他们仨的组合是我的最爱,几乎每天早上都会喝一杯smoothy。醇厚香甜的口感太喜欢了。
    绿色部分倒入盘子的一半

  2. 紫色部分:把莓子们,一勺acai bowl和酸奶或牛奶一起榨成泥。其实真的随意发挥,多一种少一种莓子都无所谓。用蓝莓因为和甜的绿色部分一起吃,酸甜结合是重点
    紫色部分倒入另一半,记得融合边缘弄的随意些

  3. topping:一大把蓝莓洒在中间。将开心果切碎布置在上面,结束!照相!开吃!

    Acai Bowl系列之[牛油果蓝莓双色bowl]的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-12 12:49:04
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