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冰皮月饼

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妮妮妈咪1123的厨房  妮妮妈咪1123
是被我老公拉去做活动赶鸭子上架帮忙做冰皮月饼，发现还是蛮简单的

用料  

250g冰皮粉
80g水左右（能喝的）
30g白油
熟蛋黄
白莲蓉

冰皮月饼的做法  

  1. 将冰皮粉和可以喝的水融合一起，揉成无疙瘩就行，干了加水。然后加白油

  2. 熟蛋黄在烤箱170度丁4分钟。

  3. 白莲蓉包住蛋黄，将冰皮粉戳圆，按扁，放馅

  4. 最后用磨具可以按出喜欢的样子。可以参考馅和皮都是25左右

    冰皮月饼的做法 步骤4

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冰皮月饼相关分类

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该菜谱发布于 2016-09-12 16:26:21
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