茶树菇饺子

2 人做过这道菜
茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是极高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,鲜嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
偶尔在某酒店吃过茶树菇做的茶点,味道觉得不错,之所以在家做饺子馅料,家人都说味道好极了😄(第一次写菜谱,请大家多多包涵,提出你们宝贵的建议)

用料  

猪肉 500g
茶树菇 100g
蚝油,盐,生粉,食用油(按各人口味)
冬菇 少许

茶树菇饺子的做法  

  1. 猪肉洗干净,茶树菇,冬菇提前用水泡好,全部切成小颗粒状。(忘记拍照)

  2. 将馅料放入蚝油,盐,生粉,食用油搅拌均匀。

    茶树菇饺子的做法 步骤2

小贴士

馅料和调味可以根据自己喜欢的食材添加或者减少。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-12 17:42:29
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茶树菇饺子的答疑

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