鸡腿肉切条,放入盐,糖,料酒腌制,研制过程中分三次放少许水,抓匀,后放入淀粉。放入冰箱冷藏十五分
杏鲍菇切条,放少许生抽研制。油热后小火煸炒至金黄
鸡柳拿出炒制七成熟
洋葱切碎,姜切碎,油热后小火炒洋葱,火不要大,洋葱金黄后放入姜,黑胡椒粉,蚝油,糖,水。
炒香后放入鸡柳和杏鲍菇,炒制后出锅前放入少许老抽,出锅
上传你做的黑胡椒鸡柳炒杏鲍菇