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菜肉包子
菜肉包子
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Cathy晗妈
用料
猪肉
250g
包菜
100g
葱花
少许
高筋面粉
300g
酵母
2-3g
奶粉
四勺(可不加)
糖
10g
水
140g
干面粉
少许
酱油
一勺(陷料调味)
糖
2g(陷料调味)
盐
1g(陷料调味)
菜肉包子的做法
将奶粉和糖用温开水兑开,导入酵母溶解。然后倒入面粉混合揉成面团,发酵至两倍大。
将肉绞成肉泥,将酱油、包菜、葱花、盐混合均匀,包入
包子
皮(大小凭个人喜欢订)即可。
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该菜谱发布于 2016-09-12 21:03:41
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菜肉包子的答疑
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