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盐水鸭胗

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Miki奇箕的厨房  Miki奇箕

用料  

鸭胗 16个
桂皮 1块
八角 1个
草果 1个
花椒 十几个
香叶 1片
白寇 2个
糖 2勺
盐 1勺
葱姜 适量
料酒 适量

盐水鸭胗的做法  

  1. 鸭胗洗净冷水煮开过水

    盐水鸭胗的做法 步骤1

  2. 把所有调料丢进锅内

    盐水鸭胗的做法 步骤2

  3. 把鸭胗入锅加热水，没过鸭胗就好，压力锅压20分钟

    盐水鸭胗的做法 步骤3

  4. 食物不宜放金属类锅具过夜，故转玻璃锅闷一晚上入味

    盐水鸭胗的做法 步骤4

  5. 耶，拿好家伙开动！
    ( ๑ ᴖ ᴈ ᴖ)ᴖ ᴑ ᴖ๑)❣

    盐水鸭胗的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-09-12 21:32:45
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