抹茶馅

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 100g
细砂糖 60g
牛奶 120g
低筋面粉 25g
玉米淀粉 25g
无盐黄油 30g
抹茶粉 5g

抹茶馅的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶和细砂糖搅拌均匀,再过筛加入低筋面粉,玉米淀粉和抹茶粉,搅拌均匀到顺滑无颗粒状态,最后加无盐黄油。做好馅后在锅内隔水加热,小中火边加热边搅拌,20一30分钟。

    抹茶馅的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-12 23:44:00
461 收藏


抹茶馅的答疑

登录查看全部1条答疑