鲜虾腰果饭

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米饭华丽大变身,大人,小孩都爱吃

用料  

鲜虾 15只
芦笋 6根
胡萝卜 半根
甜玉米 半根
米饭 一大碗
腰果 12粒

鲜虾腰果饭的做法  

  1. 先准备食材,胡萝卜、芦笋切丁;虾冰冻1小时后去壳用料酒、生粉、盐、生姜腌制片刻。

    鲜虾腰果饭的做法 步骤1
  2. 玉米粒、胡萝卜丁、芦笋丁焯水。

    鲜虾腰果饭的做法 步骤2
  3. 盛出备用

    鲜虾腰果饭的做法 步骤3
  4. 起油锅,翻炒腌制过的虾仁1分钟

    鲜虾腰果饭的做法 步骤4
  5. 虾仁盛出备用

    鲜虾腰果饭的做法 步骤5
  6. 再起油锅,翻炒蔬菜丁和腰果

    鲜虾腰果饭的做法 步骤6
  7. 接着倒入米饭翻炒3分钟

    鲜虾腰果饭的做法 步骤7
  8. 倒入虾仁,翻炒一分钟,加入少许盐就可以了。

    鲜虾腰果饭的做法 步骤8
  9. 装盘开吃

    鲜虾腰果饭的做法 步骤9

小贴士

鲜虾冷冻下,比较好去壳。
腰果选择熟的。
 

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该菜谱发布于 2016-09-13 13:16:33
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