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紫薯球

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陈书豹的厨房  陈书豹

用料  

紫薯 3斤
白糖 一斤
登面 500克
糯米粉 4袋
猪油 一斤
白芝麻 适量

紫薯球的做法  

  1. 紫薯蒸熟，捣碎

  2. 烧水烫登面，希一点，加糖猪油搅匀，加紫薯，加糯米粉，揉匀，(适量加水)

  3. 馅心，紫薯加炼奶，白糖，淡奶，椰浆奶油，适量猪油

  4. 包入馅料裹匀芝麻，，入150度油温，10分钟，浮起即可，这是电炸炉，大锅的话自己掌握了，说不清楚的

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该菜谱发布于 2016-09-13 16:32:06
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